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保鮮制冷設備——冷庫

發布日期:2017年9月13日 瀏覽:2142次

  

  制冷設備主要是通過機械設備,將周圍環境溫度拉低到一定的溫度,且讓周圍環境保持在這個溫度的設備。常見的就是工業上用的制冷機、家里用的空調、冰箱等。從使用來分為:速凍、冷庫、室內溫度調節、保鮮等功能。我們在這里主要說下保鮮制冷設備,保鮮制冷機械主要是用于食品、原料、醫藥產品、儀器等保鮮,最常見的就是食物保鮮,如家里冰箱、冰柜等。大型的就是冷庫。冷庫在目前應用比較廣泛,而且貯藏大量食物必備設備,方便了地區直接的食物傳送。

  冷庫按照溫度劃分:

  1.高溫冷藏庫:0-10℃,用來儲存蔬菜水果飲料等

  2.中溫冷凍庫:-15--20℃,用來儲存肉制品和水產品等

  3.低溫速凍庫:-30--40℃,用來儲存一些需要快速冷卻的產品,如水餃,肉圓,海產品等。

  庫外制冷系統有風冷和水冷兩種方式,庫內系統有風機和排管兩種方式:

  1.風冷:用風機對機組進行降溫散熱,適合在各種環境下使用。

  2.水冷:用水對機組進行降溫散熱,優點是節能,制冷效果好,但只適合南方使用,北方溫度低,水易結冰,不適合使用。

  3.風機:指冷庫內使用冷風機降溫,優點是降溫速度快,自動除霜。缺點是耗電,在冷庫遇到停電時庫內溫度上升快。

  4.排管:指冷庫內使用鋁制排管或鋼制排管,優點是節能,在冷庫遇到停電時庫內溫度上升較慢,缺點是降溫速度慢,每年需要進行幾次人工除霜,我們會根據您的需求,設計最佳的方案供您使用。

  保溫材料選擇:

  1.聚氨酯保溫材料:是當前冷庫最常用的體溫材料,優點是密度高保溫效果好,節能,適合各種冷庫溫度使用。

  2.聚苯乙烯保溫材料:只適于高溫冷藏冷庫,密度低,保溫性能較差,價格相對于聚氨酯材料較低。冷庫保溫板的表面材料有彩鋼板、不銹鋼板、鹽化鋼板等材質。

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